肉泥斩拌机，饺子馅斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。 1.肉泥斩拌机，饺子馅斩拌机本机广泛应用于肉类，蔬菜，海产品及调味品等。  2.肉泥斩拌机，饺子馅斩拌机 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。  3.肉泥斩拌机，饺子馅斩拌机关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。  4.肉泥斩拌机，饺子馅斩拌机刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。  5.肉泥斩拌机，饺子馅斩拌机主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。 （1）型号 ZB20 ZB40 ZB80 ZB80（变频） ZB125（变频） （2）生产能力（锅） 10 30 60 60 90 （3）功率(kw) 4.1 4.4 13.98 10.48 13.98 （4）斩刀数量（片） 3 3 6 6 6 （5）斩刀转数(rpm) 1480/2960 1480/2960 1480/2960 变频调速（6）300-3600 变频调速300-3600 （7）斩锅转速(rpm) 调速2-20 7 12/16 12/16 12/16 （8）主机尺寸(mm)  780×600×850 1100×830×1080 1820×1380×1260 1820×1380×1260 2020×1450×1300 （9）总重量(kg) 约200 约400 约800 约800 约1200 
肉泥斩拌机，饺子馅斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。 1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。 肉泥斩拌机，饺子馅斩拌机2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。 3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。 4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。 5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。 6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.