电夹层锅，不锈钢夹层锅，大型夹层锅本产品以蒸汽、导热油两种热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及热温度易于控制等特点。广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用电夹层锅。同时也适用于糖果、糕点、饮料、果酱、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。欢迎来电咨询：刘莎莎18253619213 QQ1641355758
电夹层锅，不锈钢夹层锅，大型夹层锅按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构,按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备不锈钢夹层锅。按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
电夹层锅，不锈钢夹层锅，大型夹层锅本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，大型夹层锅按各地技术部门的要求进行。水压试验的压力P水按下列情况决定：当额定工作气压P额<0.6MPa时，P水=0.15MPa;当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时，P水=P额+0.3MPa