鼎食标准版管理主要包含两个方面，一是现场管理，主要内容是收银、点菜和厨房打印等3个方面的管理；二运营管理，主要是物料、会员、财务等3个层面的管理。下面简单描述鼎食软件标准版的相关模块功能。

（1） 现场管理

预定管理

1、 台位显示：可以实时查询预定情况，店面使用时可以查询占用以及占用台位的客人信息，台位按餐厅布局以图标形式显示。

2、 并可以对客户资料、临时帐户进行管理，当班预定查询以及套餐、宴会等的设定等功能。

3、 台位显示清晰明确，体现了预定接待工作的规范性、科学性、有效性；

手持无线（PDA）点菜/触摸屏点菜

1、点菜员通过手持点菜器（PDA/触摸屏）进行点菜、酒水、主食。全部菜品及附加项已事先记录在手持机内，点菜员只需进行简单操作就可完成全部点单工作。支持触摸屏及手持点菜器结合使用；

★结合客户关系管理系统可支持点菜器输入手机号码及用户密码进行会员消费结账，免去收银台的繁琐程序；

★支持手持机端即时下载客户资料信息、预定信息等，实现有针对性的服务；

★支持BS结构下的远程GPRS上网即时经理查询；

★预留GPRS点菜升级接口；

2、支持触摸屏点菜、PDA点菜、点菜宝点菜、点菜笔点菜等多种便捷方式，这些方式都包含台面管理（开台、拆台、转台、并台等）；也支持键盘+鼠标的录入式点菜。

3、与厨房分单列印系统结合使用，在点菜的同时向厨房下单，厨房立刻接到要制作的菜品名称和座号，省却人员传达过程的时间，并最大程度的避免可能发生的错单漏单现象。

鼎食手持点菜系统是景晟科技公司于2008年初推出的自主品牌软件系统，在厦门本地是首创。一经推出引起闽南餐饮业的强烈反响，鼎食手持机速度快、信号稳定，避免了手工开单的复杂性和出错率，提高了点菜环节的工作效率和准确性。