增稠剂成分分析配方改性
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哲博检测提供【各种精细化工和高分子材料性能检测,成分分析,配方还原,工艺分析】【名校科研院所博士领衔、专业分析专家】关键词:增稠剂 配方分析 成分分析增稠剂又称胶凝剂,当用于食品时又称黏料或者食品胶,增稠剂的主要作用是提高物系黏度,使物系保持均匀、稳定的悬乳状或者乳浊状,或者形成凝胶。增稠剂广泛使用在食品、涂料、胶黏剂、化妆品、洗涤剂、印染助剂、橡胶、医药等领域。目前使用的增稠剂主要有:无机增稠剂、纤维素类、聚丙烯酸酯和缔合型聚氨酯增稠剂四类。无机增稠剂主要有膨润土、凹凸棒土、硅酸铝等,其中膨润土最为常用。纤维素类增稠剂的使用历史较长、品种很多,有甲基纤维素、羧甲基纤维素、羟乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素等,曾是增稠剂的主流,其中最常用的是羟乙基纤维素。聚丙烯酸酯增稠剂基本上可分为两种:一种是水溶性的聚丙烯酸盐;另一种是丙烯酸、甲基丙烯酸的均聚物或共聚物乳液增稠剂,这种增稠剂本身是酸性的,须用碱或氨水中和至pH 8~9才能达到增稠效果,也称为丙烯酸碱溶胀增稠剂。聚氨酯类增稠剂是近年来新开发的缔合型增稠剂。无机增稠剂主要的作用原理是:吸水后膨胀成絮状物质,具有良好的悬浮性和分散性,增大体系的黏度;纤维素类增稠剂主要是:疏水主链与周围水分子通过氢键缔合,提高了聚合物本身的流体体积,减少了颗粒自由活动的空间,从而提高了体系黏度;聚丙烯酸类增稠剂增稠机理是增稠剂溶于水中,通过羧酸根离子的同性静电斥力,分子链由螺旋状伸展为棒状,从而提高了水相的黏度。另外它还通过在乳胶粒与颜料之间架桥形成网状结构,增加了体系的黏度增稠剂产品剖析一般采用红外光谱(FTIR)、核磁共振(1H NMR)、质谱(MS)、X衍射分析(XRD)、ICP-MS、X荧光光谱分析、离子色谱分析等手段。通过这些测试手段可以很好的解析增稠剂的配方,对增稠剂中的成分作用有详细的了解,更方便各个企业进行研发,把握市场动态。哲博检测依靠浙大学科优势和分析人才,拥有多种分析测试手段,积累了深厚的化工产品剖析经验,通过专业、可靠、综合性的分离和检测手段对未知物进行定性鉴定与定量分析,为科研及生产中调整配方、新产品研发、改进生产工艺提供科学依据,同时可以根据客户需求,提供后期跟踪技术性指导。