电磁炒锅结构介绍

搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
 

电磁加热搅拌炒锅产品特点
1、质量最高：该系列产品采用北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高。
3、安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式全球领先：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不 
整     数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生：使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
8、控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等  特点，是性能优良的搅拌机。

     电磁炒菜锅产品优势：
高效：隆泽火锅底料炒锅采升温快，热效率高达90%以上，提高出品率；
安全：火锅底料炒锅具有防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电
自动化设计：自动点火，自动搅拌，自动出料。
节能：隆泽火锅底料炒锅不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱
环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化展示环境；
美观：火锅底料炒锅采用全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；旋钮开关，操作方便；
可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
 

电磁加热搅拌炒菜锅技术参数

产品型号 DCJ-300L-B
       额定电压 380V
       额定功率 50HZ
       额定加热功率 43kw
       搅拌功率 1.5kw
       翻转功率 2.2kw
       锅内径 1100mm
       炒锅内胆厚度 5mm
       炒锅内径 1100mm
       炒锅深度 550mm
       炒锅容积 300L
       外形尺寸 2190mm*1940mm*2230mm
       注：图表中的数据均为标准配置，如客户另有要求，请提出。

以上是电加热夹层锅的简单介绍，由诸城隆泽机械有限公司沙豆儿客服提供，如果您想了解该设备的具体信息，请与该公司进行进一步联系，祝您生意兴隆！ www.lonezer.com/product_view_67_147.html

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